¿Cómo solicitar el Carnet de Sanidad en Perú?

Este carnet certifica que tienes una buena salud y trabajas en óptimas condiciones de higiene por lo cual estás apto para poder laborar en este tipo de entorno. Si manipulas de manera directa los alimentos el carnet de sanidad tan solo tiene vigencia de 6 meses, pero si no los manipulas directamente tiene una vigencia de hasta 1 año.

Ten en cuenta que debes tramitar un cada vez que venza este plazo.

¿Cuáles son los requisitos?

• Presentar un documento de identidad original y vigente, como tu DNI, Carné de Extranjería, Tarjeta de Identidad o Carné de Solicitante o de Asilado. Siempre lleva el original y una copia.
• Realizar y aprobar el examen médico, que certifica que te encuentras en buenas condiciones de salud para desempeñar actividades relacionadas con alimentos o atención al público.
• Presentar una fotografía tipo carné reciente, a menos que el centro de salud o la municipalidad te la tomen en el lugar.
• Realizar el pago por derecho de trámite, cuyo monto puede variar según el municipio o institución que emite el carné de sanidad.
• En caso de tener Carné de Extranjería, además de este debes presentar el Permiso Temporal de Permanencia, asilo o refugio correspondiente, junto con una foto tamaño pasaporte con fondo blanco.
• Someterte a evaluaciones adicionales de salud, como exámenes de sangre, heces o piel, si la municipalidad o el centro de salud lo exige para completar el carné.

¿Cómo tramitar el carnet de sanidad?

1. Realiza el pago del trámite: Primero debes dirigirte a la Gerencia de Desarrollo Social y de la Mujer, ubicada en el jirón Sebastián Barranca N.º 290. Al llegar, sube al tercer piso, donde funciona el área de “Carné Sanitario y Certificado Prenupcial”. En ese lugar tendrás que pagar S/ 19.70 en la caja, ya sea en efectivo o usando tarjeta Visa. El comprobante de pago que te entreguen es muy importante, por lo que debes guardarlo hasta el final del proceso. Luego del pago, el personal ingresará tus datos personales al sistema y te tomará una fotografía que será usada para tu carné. Después de eso, deberás esperar a que te llamen para pasar a las evaluaciones médicas.
2. Realiza las pruebas médicas: Cuando sea tu turno, pasarás por varias pruebas de salud. En el laboratorio te tomarán una muestra de sangre para descartar enfermedades como la sífilis. Si vas a trabajar manipulando alimentos, también tendrás que entregar una muestra de heces para descartar infecciones intestinales. Después, acudirás al área de Medicina General, donde un médico te hará una evaluación clínica, revisando tu estado de salud general. Una vez que completes todas estas pruebas, podrás retirarte del lugar mientras el personal médico revisa y analiza tus resultados.
3. Recoge tu Carné de Sanidad:  Aproximadamente dos días después, deberás volver a la Gerencia de Desarrollo Social y de la Mujer para recoger tu Carné de Sanidad. Solo necesitarás indicar tus datos personales y presentar el comprobante de pago.
4. Si todos tus resultados salieron normales, te entregarán tu carné sin ningún problema. Pero si algún examen presentó observaciones, deberás seguir un tratamiento médico y realizarte una prueba adicional en un centro de salud de tu elección. Luego, cuando tengas los documentos que demuestren que el problema fue solucionado, deberás regresar para finalmente obtener tu Carné de Sanidad, sin tener que pagar nada extra por ello.